{"id":17226,"date":"2022-12-08T08:39:00","date_gmt":"2022-12-08T07:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sp14.tychy.pl\/?p=17226"},"modified":"2022-12-07T22:45:28","modified_gmt":"2022-12-07T21:45:28","slug":"pierniki-male-ciastko-wazna-sprawa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sp14.tychy.pl\/?p=17226","title":{"rendered":"Pierniki – ma\u0142e ciastko, wa\u017cna sprawa"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Uczniowie klasy 2b uczestniczyli w niebanalnym projekcie, o skromnej nazwie „Pierniki”<\/strong>. Pod tym prostym tytu\u0142em ukryte jest jednak niezwykle interesuj\u0105ce kilkuetapowe przedsi\u0119wzi\u0119cie, kt\u00f3rego celem by\u0142o nie tylko przygotowanie piernik\u00f3w, ale co\u015b, co w codziennym przed\u015bwi\u0105tecznym p\u0119dzie coraz cz\u0119\u015bciej nam umyka. Ot\u00f3\u017c celem nadrz\u0119dnym projektu by\u0142o budowanie mi\u0142ej, \u015bwi\u0105tecznej atmosfery oraz umiej\u0119tno\u015b\u0107 wsp\u00f3\u0142pracy zar\u00f3wno w grupie r\u00f3wie\u015bnik\u00f3w, jak i w\u015br\u00f3d starszych koleg\u00f3w. Aromat przyprawy korzennej, zapach \u015bwie\u017co pieczonych pierniczk\u00f3w by\u0142y tutaj niew\u0105tpliwym sprzymierze\u0144cem w realizacji planu. A by\u0142 on, jak ju\u017c wspomnieli\u015bmy, podzielony na kilka cz\u0119\u015bci. Po pierwsze dzieci musia\u0142y stworzy\u0107 list\u0119 potrzebnych sk\u0142adnik\u00f3w, by wykona\u0107 ciasto na pierniki. Nie by\u0142a to zwyk\u0142a lista, lecz pi\u0119knie wyklejana lista obrazkowa, z kt\u00f3r\u0105 klasa wybra\u0142a si\u0119 nast\u0119pnie na zakupy. <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Zape\u0142niaj\u0105c koszyki odpowiednimi produktami ci\u0119\u017cko by\u0142o powstrzyma\u0107 si\u0119 przed zakupem dodatkowych s\u0142odko\u015bci, ale uczniowie dzielnie zwalczyli pokus\u0119. Po etapie pierwszym przyszy\u0142a pora na zakasanie r\u0119kaw\u00f3w i \u201clepkie \u0142apki\u201d. W etapie drugim bowiem uczniowie zagniatali ciasto zgodnie z przepisem, \u0142\u0105cz\u0105c ze sob\u0105 m\u0105k\u0119, cukier, mi\u00f3d i inne sk\u0142adniki.\u00a0 Po tak dobrze wykonanej pracy ciasto odpoczywa\u0142o kilka dni, le\u017cakuj\u0105c, by – jak m\u00f3wi\u0105 Mistrzowie Piernikarscy – prze\u017cre\u0107 si\u0119 \u2013 czyli r\u00f3wnomiernie przej\u015b\u0107 zapachem i smakiem korzennych przypraw. Kolejny \u2013 trzeci etap \u2013 to spotkanie w profesjonalnych pracowniach cukierniczych. Dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci i na zaproszenie dyrektor Zespo\u0142u Szk\u00f3\u0142 nr 7 w Tychach – pani Joanny \u017bebrowskiej<\/strong> nasi uczniowie pod okiem pani Bogny Zapart i pani Dyrektor szko\u0142y wraz z uczniami klasy cukierniczej zostali wprowadzeni w \u015bwiat cudownej przed\u015bwi\u0105tecznej zabawy: wyciskania r\u00f3\u017cnych form pierniczk\u00f3w, pilnowania, by ciastka nie przypali\u0142y si\u0119 w piecu, poznania przepisu na bajkowy lukier i wreszcie ozdabiania upieczonych piernik\u00f3w kolorowymi posypkami wed\u0142ug w\u0142asnego uznania i fantazji.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

To nie koniec przygody z piernikami. Przed uczniami jeszcze czwarty \u2013 ostatni etap projektu. Pi\u0119knie zapakowane pierniczki b\u0119d\u0105 sprzedawane podczas Kiermaszu \u015awi\u0105tecznego 14 grudnia w naszej szkole, na kt\u00f3ry ju\u017c teraz serdecznie zapraszamy.\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\n\t\t